Caisse « Je passe aux vins nature » (6 bouteilles)
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Allez-y, lancez vous. Le vin nature c’est bon.
En ce moment :
Fabien Jouves – Les Escures
Encore un petit jus de terroir réalisé avec brio par le grand Fabien Jouves.
Les Escures est la première cuvée parcellaire du domaine, un 100% malbec.
C’est un vin très doux, sur le fruit avec de discrets tannins, qui suivant les jours, s’oriente sur des arômes d’amande ou de fleurs bleues.
Hervé Villemade – Sauvignon
Hervé Villemade nous propose sur cette cuvée de sauvignon, un jus tout en fraicheur.
Des notes fleuries et citronnées sur ce blanc de Loire atypique !
Thierry Puzelat – Vin Blanc
Un 100% sauvignon non filtré et sans soufre ajouté signé Thierry Puzelat.
Domaine Agarrus – La cigogne et le…
Le nom de la cuvée « La cigogne et le… » évoque-t-il son pendant en rouge ? Ou l’ancien métier du vigneron ? Les deux ? Ce vin de pays des Cévennes, issu à 100% de grenache blanc au fruité délicat, s’il présente en bouche un peu de texture qui rappelle les tanins, est très désaltérant. Sa finale beurrée évoque la Bourgogne.
Installé depuis 2007 sur environ 6 Ha, en agriculture biologique depuis 2009, Serge Scherrer élabore près d’Uzes (Gard) des vins généreux.
Laurent Fell – Fai Virar
Mas de l’Escarida
Un joli gamay d’Ardèche, assez fleuri avec une belle matière en bouche. De la gourmandise à l’état pur.
Antonin Azzoni – Nedjma
Sauvignon, Chardonnay et Grenache blanc pour Nedjma!
Avec une partie des raisins vinifiée en macération.
Un blanc étonnant avec une belle complexité florale.
Zéro intrant, zéro sulfites 🙂
Informations complémentaires
| Poids | 10 kg |
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