Du vin nature en BIB ?
C’est plus économique (3L = 4 bouteilles et c’est moins cher que 4 bouteilles).
C’est plus écolo (équivalent CO2 du BIB de 3 litres : 70 kg – équivalent CO2 d’une bouteille de 75 cl en verre : 609 kg).
C’est hyper pratique, on le stocke dans la porte du frigo, on se sert quand on veut !
Le vin nature, plus fragile que le vin conventionnel, se conservera mieux en BIB après ouverture (une dizaine de jours en BIB, quelques heures dans une bouteille).
Le BIB, pour toutes ces raisons, c’est l’avenir ! Les vignerons nature l’ont bien compris et c’est pourquoi vous trouverez dans les BIB que nous vous proposons, des vins de qualité identique à ceux que vous achèteriez en bouteilles.
À vous de jouer
Vous avez le choix entre Vignerons en Boîte, des jus nature de toute la France conditionnés chez nous, les vins de Rouyré, nos cuvées nature produites par nous dans le Tarn, ou encore les vins déjà en BIB de nos copains vignerons.
A partir de 5,65 € eq bouteille de 75 cl
Nos BIB
BIB de Rouyré
BIB de copains
Vous aussi, passez aux BIB nature !
Les vins de Rouyré | Larrons en Foire
Vin de France – Vin nature – Rondeur
Là, nous avons travaillé un assemblage assez inédit dans le coin. De jolis merlots en biodynamie ont co-fermenté avec du duras, pour amener un peu de structure à l’ensemble.
Larrons en Foire est un vin sur le fruit, pas mal de rondeur, avec de la profondeur et de la matière. Tout en restant raisonnable en terme d’alcool. 12,,5% alc. Vin non filtré.
3L – 27,00 €
En stock
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Jaja (rouge)
Vin rouge nature – Non filtré.
Tous les cépages du domaine assemblés dans un BIB joyeux, facile à boire et à partager entre copains.
Toujours la même philosophie, vendanger à la main des beaux raisins à maturité, très peu d’intervention en cave, juste quand c’est nécessaire, du travail par gravité (sans pompe) pour préserver au maximum le jus du raisin.
Ce vin est rond et gourmand, sans prise de tête, pour passer de bons moments autour d’un verre.
Vin vinifié avec très peu, très peu de soufre, non filtré.
3L – 22,50 €
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Marie Goubet | Madame de Souvigné
Vin de France – Vin nature – 11,5 % alc.
Souvignier gris, cépage du nord, sans traitement, au profil très proche du chardonnay avec un touche de muscadelle pour mettre de la vivacité.
Déjà une belle longueur et une petite touche de fumé.
Pour les amateurs de blancs classiques.
3L – 25,50 €
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Les Vignerons en Boîte ?
Les vins de Rouyré
Nous produisons nos vins dans notre cave du Tarn et nous les mettons en BIB pour vous. Nous avons choisi de privilégier le conditionnement en BIB alors que ces vins pourraient tout à fait être vendus en bouteille. Ce sont des vins nature, pur jus, non filtrés avec le minimum d’intervention. Pour garder un maximum de fraîcheur, nous conditionnons les BIB peu à peu, sans pompe. C’est un peu long mais au moins ça conserve toutes les qualités des vins.
Pour garder une qualité optimale, nous recommandons de ne pas garder les BIB (fermés) plus de 4 mois, sans les exposer à trop de chaleur et de consommer le vin sous 10 jours après ouverture.
