Bag in Box de vins blancs, nature & bio
Découvrez tous nos BIB blancs ! Tous sont des vins naturels, vivants, sans intrants, à l’exception d’un peu de sulfites quand c’est nécessaire (toujours inférieur à 30 mg/l pour les vins nature, alors que la norme Euro autorise jusqu’à 200 mg). Comme quoi on peut produire de bons vins en BIB et pas seulement en bouteille. Les vins blancs nature sont davantage sur le fruit que les vins traditionnels et sont souvent peu filtrés, il peut rester un peu de bulles qui permettent de conserver le vin et disparaîtront dans le verre.
Fiez-vous à l’indice Funky qui va de 1, des vins à la trame traditionnelle à 3, pour des vins plus surprenants.
Clos Rocailleux | HIC
Sud-Ouest – Vin bio
Vin d’apéro par excellence, il fait ressortir toutes les qualités du Mauzac, cépage blanc roi du Tarn. Droit, fin et légèrement aromatique.
3L – 29,00 €
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Mathieu Vieules | Le Blanc de l’Abbé Mouret
Sud Ouest – Vin bio
Là, on est à Gaillac, sur de très vieux cépages qui donnent un vin droit, joliment aromatique. Un petit blanc sympa et sans prétention.
3L – 24,50 €
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Marie Goubet | Madame de Souvigné
Vin de France – Vin nature – 11,5 % alc.
Souvignier gris, cépage du nord, sans traitement, au profil très proche du chardonnay avec un touche de muscadelle pour mettre de la vivacité. Déjà une belle longueur et une petite touche de fumé.
3L – 24,50 €
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Estezargues | Cuvée Galets – blanc
Rhône – Vin bio – Puissant
Ce blanc est un assemblage typiquement rhodanien de grenache blanc, clairette et bourboulenc. Droit et fruité.
3L – 25,50 €
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Hervé Villemade | La fête au carré
Loire – Vin nature
Ce BIB de blanc en 5 L, a une base de chardonnay avec un soupçon de sauvignon et de romorantin.
5L – 49,00 €
Rupture de stock
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