Le FAQ des vignerons en boîte

Perlant ? C’est à dire très légèrement pétillant. Comme les vins nature sont produits sans sulfites, le gaz carbonique issu de la fermentation est conservé pour protéger le vin. Les vins nature ne sont pas dégazés comme peuvent l’être les vins conventionnels.
Si vous n’aimez pas, carafez votre vin !