Fabien Jouves | Le Malbec

(2 avis client)

31,00

En stock

Sud-Ouest – Vin nature – Biodynamie

Fabien Jouves a créé le Mas del Périé en 2006. Il y cultive principalement le malbec (ou cot), cépage roi de la région et pratique une sélection parcellaire pour exprimer au mieux les différentes facettes du cépage en fonction du terroir.
Au chai, Fabien vinifie naturellement, sans intrants œnologiques, accompagne tout en douceur son vin jusqu’à maturité, en cuves bétons ou en fûts et foudres. Son approche a donné ses lettres de noblesse au malbec par la complexité qu’il apporte à ses vins en monocépage.

Un BIB nature, ultra gourmand, avec une belle matière, bien équilibré.

Un vin facile à boire qui accompagne toutes les soirées !


3L

 

Informations complémentaires

Poids 3 kg
Couleur

Rouge

Puissance

Moyen

Arômes / Notes

Amande et fruits rouges

Cépages

Cabernet Franc, Malbec, Tannat

Certifications

Bio, Biodyvin

Degré alcoolique

12 %

Contenance

3 litres

Région

Sud-Ouest

Vin nature

Vin nature

Appellation

Vin de France

Indice Funky

2

2 avis pour Fabien Jouves | Le Malbec

  1. FredDog

    Du pur Jouves en Cubi

  2. Odilia Tonye

    Un peu léger et bien fruité je valide !

Ajouter un Avis

Vous aimerez peut-être aussi…