Les vins de Rouyré | C’est Ballot

29,00

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Vin de France – Vin nature – Jus de framboise

100% duras !

Notre rosé de duras (100%) est assez foncé, il a joli goût de framboise et devrait ravir les amateurs de jus de fruits alcoolisé. Plus sérieusement c’est un vin avec de la longueur et de la matière, avec une belle acidité qui l’équilibre.

Vendanger à la main des beaux raisins à maturité, limiter les interventions en cave, juste quand c’est nécessaire, travailler par gravité (sans pompe) pour préserver au maximum le jus du raisin.

Vin non filtré, avec environ 15 mg de SO2 (niveau très, très faible pour un rosé), avec un peu de gaz qui disparaitra dans le verre.


3L

 

Informations complémentaires

Poids 3 kg
Appellation

Vin de France

Couleur

Rosé

Cépages

Duras

Arômes / Notes

Framboise bien mûre

Contenance

3 litres

Degré alcoolique

13,5%

Puissance

Moyen

Vin nature

Non filtré

Indice Funky

3

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