Informations complémentaires
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Appellation | Vin de France |
| Couleur | Rosé |
| Cépages | Duras |
| Arômes / Notes | Framboise bien mûre |
| Contenance | 3 litres |
| Degré alcoolique | 13,5% |
| Puissance | Moyen |
| Vin nature | Non filtré |
| Indice Funky | 3 |
Les vins de Rouyré | C’est Ballot
26,00€
En stock
Vin de France – Vin nature – Jus de framboise
100% duras !
Notre rosé de duras (100%) est assez foncé, il a joli goût de framboise et devrait ravir les amateurs de jus de fruits alcoolisé. Plus sérieusement c’est un vin avec de la longueur et de la matière, un peu de sucrosité mais une belle acidité qui l’équilibre.
Vendanger à la main des beaux raisins à maturité, limiter les interventions en cave, juste quand c’est nécessaire, travailler par gravité (sans pompe) pour préserver au maximum le jus du raisin.
Vin non filtré, avec environ 15 mg de SO2 (niveau très, très faible pour un rosé), avec un peu de gaz qui disparaîtra dans le verre.
3L
